芒果可放凯里冷库储存吗？

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芒果可放冷库储存吗？

芒果是亚热带水果之一，有着“亚热带水果中的王”的佳誉，可是它是一种凉性食物，持续至今在市场中都是需求量很高。可是温度高多雨的南方地区夏天，是芒果的发展季节，因为季节的独特性和芒果归属于吸气活泼型新鲜水果，存储下去十分有一定难度，持续高温湿热环境会加腐烂，超低温也容易展现冷害，而密封性下去又成长，冷库企业提倡会将它放置于保鲜冷库中，那样芒果在冷库时要倘若保鲜呢？

芒果有关超低温比较比较敏，采收以后倘若立即入保鲜冷库非常容易发病冻害，因此提倡对芒果终止急冷实际操作。通过急冷可以减少芒果采后充沛的光合作用和植物呼吸作用，预防了芒果的熟和腐烂成长。急冷方法可采取真空预冷或是水急冷，时长设置在采后12小时之内终止。

保鲜冷库储藏芒果适合的空气湿度为百分之85~90。适合的环境湿度可以芒果植物呼吸作用，填补芒果采后流失水份，倘若库位环境湿度不一样就会形成芒果缺水干瘪瘪。因此库位环境湿度欠缺时，提倡应用冷库微波加湿器终止增湿实际操作。

保鲜冷库储藏时，因为库体相对性“密封性”的生活环境。当储藏一段时间之后库位的二氧化碳浓度上升，造成别的有害物质。提倡对芒果保鲜库搞好通风工作中。在温度减少清晨里或是傍晚终止。

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